«Некоторые люди едят много и не толстеют. На набор веса влияют не только количество и качество пищи, но и здоровье, физическая активность, возраст и даже наследственность человека.

У каждого существует свой личный генетический потенциал, своя скорость обмена веществ, своя реакция на пищу и на сжигание жиров. Поэтому один человек может есть все подряд, но благодаря быстрому обмену веществ организм сжигает жиры, и вес не растет. Другой человек будет сидеть на самой жесткой диете, а количество жира на животе у него будет только увеличиваться.

Помимо генетики, очень сильно на эту ситуацию влияет возраст. Чем старше становится человек, тем процесс обмена сильнее замедляется. Часто пожилые люди менее физически активны. Также нужно учитывать наличие хронических болезней, ряд из которых оказывает влияние на процесс обмена веществ. В ряде случаев это может выражаться в лишнем весе и ожирении при вполне здоровой диете, а в других ситуациях может обернуться сильной худобой.

Причиной худобы при нормальном (а порой и повышенном) аппетите могут являться патологические состояния. Дефицит веса может быть симптомом многих заболеваний. Среди них:

• тиреотоксикоз (увеличение продукции гормонов щитовидной железы);
• сахарный диабет I типа;
• существенный дефицит витаминов и питательных веществ, связанный с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь, панкреатит);
• туберкулез и другие инфекционные заболевания;
• анорексия, булимия и другие психические заболевания;
• сыроедение;
• гельминтозы (глисты);
• алкоголизм и наркомания;
• болезнь Крона и язвенный колит (воспалительные заболевания кишечника);
• онкологические заболевания.

Особенно опасно, если сильное похудение произошло внезапно и без явных причин, а также если есть некоторые другие симптомы (повышенная температура, запор или диарея, упадок сил, избыточная жажда и прочее).

Чрезмерная худоба (индекс массы тела – ниже 19 кг/м2) не менее вредна для здоровья, чем лишний вес. От этого страдает иммунитет, опускаются внутренние органы, могут нарушаться гормональный фон и менструальный цикл, возникает гипотония и пр. В будущем у чрезмерно худых людей высок риск деменции и преждевременной смерти.
Любые тревожные изменения в организме требуют вмешательства медиков, с визитом к которым медлить не стоит.

Важно, какую пищу человек употребляет: если это полезные продукты, богатые белком, клетчаткой, витаминами и минералами, которые содержат минимум быстрых углеводов, соли, животных жиров, то риск поправиться снижается. Все индивидуально и зависит от генетической предрасположенности, скорости метаболизма и образа жизни. Стать человеком, который ест и не толстеет, можно. Важно тратить больше калорий, чем потреблять».